Eendracht

Eendracht is een restaurant met in het middelpunt een compacte keuken waarin de houtoven centraal staat. In Nederland kent men de houtoven alleen voor het maken van pizza’s, terwijl in de mediterranee het een klassieke vorm van koken is die tot op de dag van vandaag zeer populair is. De chef, Pepijn, kookt op een moderne manier met deze oven, en brengt de rustieke smaak die het hout meegeeft in balans met lichte garnituren en delicate sauzen. Rondom de keuken is een counter gebouwd, zodat zijn gasten zien wat en hoe hij het eten klaarmaakt en met hem kunnen overleggen. Het concept is nieuw voor de Europese keuken.

Eendrachtsweg 31a
3012 LC Rotterdam
Telefoon : (06) 148 654 78

Keuken : Biologisch, Europees, Internationaal, Regionaal
Kenmerken : Biologisch, Catering, Honden toegestaan, Groepen max. : 35, Chef’s tafel max. : 16, Tuin, Privé ruimte max. : 35, Begane grond, Hip/trendy, Rustig praten, Solo
Keuken open : vanaf 18:00 tot 23:00. Di,wo,do gesloten. Vakantiesluiting van 25 december 2009 t/m 4 januari 2010.

Minimum menuprijs : €34.00
Huiswijn per fles : €19.00
Huiswijn per glas : €3.40